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2006/12/11  10:37:07

豆乳ゴマ鍋です。
いままで、豆乳鍋はなんとなく美味しくなさそうだったので
食べたことありませんでしたので、初豆乳鍋です。
具:大根、人参、豆腐、ネギ、しめじ、白菜、ごぼう、ごぼう巻き(さつま揚げ)、鳥だんご
つゆ:既製品です(初なので、まずは既製品で味見です)

1.つくる
2.食う

普通に美味しかったです。あまり豆乳って感じはしなくてクリーミーな鍋でした。
ごぼうの乱切り?したのが以外に美味しかった。
作っている時はゴマのいい香りがしてたのに、食べるころには香りがあまりしなかったような・・・
煮すぎて香りが飛んだか?


こんな感じ↓

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